وصفات جديدة

مربى البرتقال بالزنجبيل

مربى البرتقال بالزنجبيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة ممتعة لمربى البرتقال بالزنجبيل يمكن تحضيرها في أي موسم

  • 500 غرام برتقالي (لب)
  • 300 جرام سكر
  • 25 مل كونياك
  • شريحتان من الزنجبيل

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير: مربى الزنجبيل والبرتقال:

كيفية تحضير هذا مربى البرتقال بالزنجبيل

قشر القرع وابشره واعصر العصير. نضيف السكر فوقها ونترك الشراب لمدة 30 دقيقة. نضعها على النار وعندما يبدأ القطر في التساقط نضيف الكونياك والزنجبيل المقطّع إلى مكعبات صغيرة. اتركيه حتى يغلي حتى يتماسك الشراب ، واسكبه في برطمانات معقمة واقلب البرطمانات رأسًا على عقب لمدة ساعة.

سيكون الصباح أكثر عطرة وحلاوة إذا قدمت شريحة من الخبز المحمص مع وجبة الإفطار على الإفطار. مربى البرتقال بالزنجبيل.


ما نحتاجه لوصفة المسكرات البرتقالية:

طريقة عمل وصفة مسكرات البرتقال؟

قشر البرتقال فقط الجزء البرتقالي بسكين اقتصادي. لا يتم تنظيف الجزء الأبيض أيضًا ، لأن المسكرات ستكون مريرة. من قلب البرتقال يمكنك عمل مربى شرائح البرتقال اللذيذ - انظر الوصفة.

ضع قشور البرتقال في مرطبان يمكن غلقه (برطمان ، إبريق) وصُب الكحول بزاوية 90 درجة في الأعلى. ضعيها في المخزن في الظلام واتركيها لمدة 7-10 أيام. صنعت قليلا من قشر برتقالتين فقط لأنني نادرا ما أشرب القوة. أقوم بالضيوف فقط & # 128578

بعد هذا الوقت ، ضعي 800 جم من السكر و 1 لتر من الماء على النار واتركيها تغلي وتغلي لمدة 5 دقائق. إنه رغوة ، وهناك المزيد من الشوائب أو الرغوة ويترك ليبرد جيدًا. صفي الكحول وتخلصي من قشور البرتقال واسكبي فوقه الشراب المبرد.

ضعه في زجاجات وأغلقه بإحكام وضع الزجاجات في المخزن. & # 128578

يمكن تخزينها دون مشاكل لمدة 3-4 سنوات. إنه عبق للغاية ، وبالتأكيد سيكون موضع تقدير كبير من قبل العائلة والضيوف & # 128578.

يمكنك نكهتها ، إذا كنت تريد ، مع شريحة من الزنجبيل أو 2 فصوص ، قطعة من القرفة أو اليانسون والهيلب بتكتم شديد ، لإعطاء & bdquoacel شيء إضافي rdquo.


مربى البرتقال - وصفة

مكونات

  • 1.5 كجم برتقال
  • 200 غرام من السكر
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 عود قرفة
  • 2 فصوص
  • 2 نجوم بذر اليانسون

طريقة التحضير

اختر البرتقال الناضج والعصير. كلما كانت أحلى ، قل السكر الذي يتطلبه المربى.

اغسلهم جيدًا ، قم بإزالة القذائف والجزء الأبيض من تحت القشرة.

يمكنك الآن تقطيع البرتقال إلى مكعبات ، أو يمكنك تمريرها تمامًا ، اعتمادًا على قوام المربى.

من الجيد أن يتم هرس البرتقال وقطع البرتقال.

ضع البرتقال المفروم أو المهروس في قدر سميك حيث تصنع المربيات عادة.

ضعي عصير الليمون فوق البرتقال. يضاف السكر والقرفة والقرنفل واليانسون.

ضع المقلاة على الموقد على نار عالية. عندما يبدأ في الغليان ، اخفضي درجة الحرارة.

قلب من حين لآخر حتى لا يلتصق المربى بقاع الوعاء.

اترك المربى على النار لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يصل إلى القوام المطلوب.

ارفعي القدر عن النار وأزيلي قطع القرفة واسكبي المربى الساخن مع الملمع في البرطمانات.

ضع الأغطية وشدها بإحكام وقم بتعقيمها في الفرن.

ثم اقلب البرطمانات رأسًا على عقب. دعها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ملفوفة في بطانيات.

انقلهم إلى المخزن واستمتع بهذه الحلاوة العطرية والرائحة طوال فصل الشتاء!

ما الفوائد الصحية التي يقدمها البرتقال

يشتهر البرتقال باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، وفقًا لـ "أغذية العالم الأكثر صحة" ، يحتوي البرتقال المتوسط ​​على:

  • 93٪ من البدل اليومي الموصى به (RDA) من فيتامين سي
  • 11٪ من RDA من الأساسية
  • 10٪ من RDA لـ حمض الفوليك
  • 9٪ من RDA من فيتامين ب 1
  • 7٪ من RDA من فيتامين ب 5
  • 7٪ من RDA من نحاس
  • 5٪ من RDA لـ البوتاسيوم
  • 5٪ من RDA لـ الكالسيوم

قلة يعرفون أن فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية القابلة للذوبان في الماء في الجسم ، مما يمنع تلف الجذور الحرة داخل الخلايا وخارجها.

الحماية المضادة للأكسدة داخل الخلايا تعني الحماية من السرطان وخاصة سرطان الجهاز الهضمي والقولون.

أظهرت دراسة نشرت عام 2003 أن الأنظمة الغذائية الغنية بالحمضيات لها تأثير وقائي ضد بعض أنواع السرطان. يمكن أن تقلل ثمار الحمضيات بنسبة 40-50٪ من خطر الإصابة بسرطان المريء والبلعوم والفم وسرطان المعدة.

مضادات الأكسدة تحارب الالتهابات. فيتامين ج يمنع ظهور الشلال الالتهابي. لهذا السبب يمكن أن يكون لها فوائد في حالات الالتهاب ، مثل الربو أو هشاشة العظام أو التهاب المفاصل الروماتويدي.

لهذه الأسباب ، يوصي بعض الأطباء بجرعات عالية من فيتامين سي لمرضى COVID-19.

لفيتامين ج فائدة أخرى مهمة: فهو يمنع أكسدة الكوليسترول بواسطة الجذور الحرة.

يلتصق الكوليسترول المؤكسد بجدران الشرايين ، ويمكن أن تتحول هذه الترسبات بمرور الوقت إلى لويحات تزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

أخيرًا وليس آخرًا ، فيتامين سي ضروري لعمل جهاز المناعة بشكل صحيح. يساعد في منع نزلات البرد والتهابات الأنف والأذن والحنجرة المتكررة.

مضادات الأكسدة القيمة الأخرى الموجودة في البرتقال هي:

  • فلافونون (هيسبيريدين ، نارينجين)
  • الأنثوسيانين
  • أحماض هيدروكسي سيناميك
  • البوليفينول

ارتبط هيسبيريدين الموجود في البرتقال بانخفاض ضغط الدم والكوليسترول والالتهابات في الدراسات التي أجريت على الحيوانات.

لسوء الحظ ، توجد أكبر كمية من الهسبريدين في الجزء الأبيض والقشر من البرتقال ، والذي نقوم بإنزاله.

يحتوي البرتقال على 170 من المغذيات النباتية المختلفة وأكثر من 60 مادة الفلافونويد. العديد منهم لديهم أنشطة قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للأورام ومضادة للتخثر (تمنع تكوين جلطات الدم).

يشير تقرير لمنظمة الصحة العالمية إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على ثمار الحمضيات لها خصائص حماية للقلب.

ويعزى هذا التأثير إلى محتوى حمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ج والكاروتينات وفلافونيدات الحمضيات.

1. Oana Hîncu، Orange Gem، Doxology: https://doxologia.ro/gem-de-portocale</a
2. أصح الأطعمة في العالم ، البرتقال: http://www.whfoods.com/genpage.php؟tname=foodspice&dbid=37

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


وصفات بسيطة لطهي الأطباق الشهية

هذا المربى عادي وكلاسيكي. سيساعدك عدم وجود العديد من المنتجات الإضافية على الشعور بالمذاق والرائحة الحقيقية والطبيعية لمربى روه الصحي.

مكونات رقم ال
السكر & # 8211 1 كجم
موسيقى الروك & # 8211 1 كجم
وقت الطبخ: 800 دقيقة سعرات حراريه لكل 100 جرام: 205 سعر حراري

يجب قطع أعناق مقشرة ومغسولة (مكعبات 1 ورقم 2151)

ثم ضعيها في الأطباق وانام مع السكر. يجب تركه لمدة يوم ونصف حتى يظهر العصير

عندما يبدأ حديد التسليح في عمل العصير ، يخلط جيدًا. يغلي لمدة 10-17 دقيقة بعد غليان المربى

دعها تبرد ، ضعيها في برطمانات. أغلق بأغطية بلاستيكية.

الخيار 2

المنتجات اللازمة للمربى:

كيف تصنع كتلة بسيطة:

  1. يقشر قشر حديد التسليح ويغسل ويقطع إلى مكعبات
  2. يقلب في نصف السكر ويخلط
  3. لبدء العصير وتذويب السكر ، من الضروري ترك الطاولة لمدة عشر ساعات تقريبًا
  4. يجب سكب العصير في أواني غير معدنية ، اتركه يغلي. يُسكب السكر المتبقي في هذا الشراب ويُطهى حتى يبدأ السكر في الذوبان
  5. ضعي الراوند في القطر المغلي
  6. بعد الغليان مرة أخرى وإزالة الصينية من الموقد
  7. بعد ساعة ، اتركي المربى على نار هادئة لمدة 5 دقائق. في نفس الوقت لا بد من التحريك باستمرار
  8. بينما يكون ساخنًا ، يجب سكبه في مرطبانات ولفه على الفور
  9. تنقلب البنوك وتترك لتبرد.

الخيار 3 & # 8211 قفل عادي في طباخ بطيء

  1. حضري سيقان الكزبرة ، غطيها بالسكر ، احتفظي بها لبعض الوقت قبل الحصول على العصير
  2. في الطباخ البطيء ، نجهز ساعة مع وضع & # 8220Quenching & # 8221. لا يمكن تغطية الغطاء
  3. يمكنك استخدامه على الفور ، ولكن يمكنك الذهاب.

الطبخ من حديد التسليح والتفاح

  • سيقان حديد التسليح & # 8211 كيلو جرام
  • التفاح & # 8211300 جرام
  • البرتقالي شيء واحد
  • ماء & # 8211200 مل
  • سكر & # 8211 رطل ونصف
  • برايمر الزنجبيل & # 8211 ملعقتان كبيرتان (طاولة).
  1. ينبع من النبات لتنظيفها وتقطيعها إلى قطع
  2. يُسكب قشر البرتقال ويُضاف إلى الوعاء
  3. صب عصير برتقال
  4. أضف الزنجبيل المفروم
  5. أزل القشر من التفاح وقطعه وأضفه إلى باقي المكونات
  6. تصب في الماء وتخلط. غطيه بغطاء ، انتظر حتى يغلي ويغلي لمدة عشرين دقيقة
  7. بعد ذلك يضاف السكر ويطهى لمدة عشر دقائق أخرى
  8. ينتشر المربى الساخن على المقاعد ويلف نفسه
  9. بمجرد أن يبرد ، انتقل إلى مكان بارد للتخزين.


تحقق من دقيق الأرز

& # 8211 3 بيضات ، 180 جرام زبدة طرية ، 200 جرام طحين أرز ، 1 ظرف و نصف مسحوق خبز ، 120 جرام سكر ، ½ قرن فانيليا ، 1 برتقال ، 1 ليمون ، 100 جرام قشر برتقال من المربى و زنجبيل مسكر ، 1 رشة من الملح والسكر البودرة

ابشر قشر البرتقال والليمون ، اعصر البرتقال. سخني الفرن على نار متوسطة. اخلطي الزبدة مع السكر حتى تصبح رغوية. نضيف البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح. يُمزج جيدًا ، ويُمزج قشر الفاكهة المبشور ، وبذور الفانيليا ، وأخيراً عصير البرتقال ، وقشر البرتقال المصفى جيدًا ، والزنجبيل ويخلط. يُسكب المزيج في قالب كعك مغطى بورق الخبز.

ضعيها في الفرن الساخن على نار متوسطة ، تقريبًا. 30 دقيقة. (اختبار المسواك) ينقل المسحوق مع القليل من السكر ويبرد إلى الشواية. قدميها مقطعة إلى شرائح.

شهية طيبة! (إذا أعجبك ، اترك تعليقًا)


مربى الطماطم مع مفرمة اللحم

أصبحت مثل هذه الوصفات شائعة بشكل خاص في العقود الأخيرة: يتم تحضير المربى عليها بسرعة كبيرة ويصبح لذيذًا جدًا ، على الرغم من أن مظهر الأطعمة الشهية يشبه المربى أو الهلام.

    بعد التحضير القياسي للفاكهة ، يجب تقطيعها. استخدام الخلاط غير مرغوب فيه لأنه لا يمكنه التعامل مع التجليخ المنتظم للبشرة الكثيفة.

يفضل تخزينه في مكان بارد.


مربى البرتقال بالزنجبيل سانت دالفور 284 جرام

كود المنتج: 14503516

يضمن: شهر واحد

  • توصيل الطلبات للمنازل في جميع أنحاء البلاد خلال يوم أو يومين (الفترة التقديرية: 28.05.2021 - 29.05.2021).
  • للطلبات حتى 249.99 Lei ، تكون تكلفة النقل 20.00 Lei.
  • للطلبات التي تصل إلى 999،999.99 Lei ، تبلغ تكلفة النقل 10.00 Lei.
  • للطلبات التي تزيد عن 999،999.99 Lei ، الشحن مجاني.

نحن نعمل باستمرار على تحسين المعلومات على الموقع.

هناك احتمال أن تحدث أخطاء في أوصاف المنتج ، بغض النظر عن إرادتنا. صور المنتجات غنية بالمعلومات ، ولهذا قد تكون هناك اختلافات عن الواقع. من الممكن أن يتم تعديل مواصفات أو سعر المنتجات من قبل الشركاء أو الشركات المصنعة ، دون إشعار أو قد تحدث أخطاء تشغيلية.

أي عرض ترويجي معروض على الموقع صالح ضمن المخزون المتاح.


انسى العصير! اشرب عصير الليمون مع الجريب فروت والبرتقال والليمون والعسل

على الرغم من أن Dochia بدأت بتسلق أغنامها الأسطورية إلى الجبال ، إلا أنها في الشتاء لم تتركنا تمامًا. أنا لا أقول ذلك. كبار السن الذين "يتكلمون" (يتكلمون) بهدوء وهم يهزون رؤوسهم بهدوء يقولون إنني لم أحصل على "ثلج الحملان" بعد. هذا ما أنتظره. في آخر ثلوج حيث يضع الشتاء كل قوته التي أضعفتها شمس المريخ.

فقط بعد أن يتناثر ثلج الحملان رقاقاته على التلال والغابات والمروج ذات العشب المسحوق ، يمكننا القول إننا قد نجونا من التنفس الأرجواني للشتاء. لكن لحسن الحظ ، لن يستمر الثلج وسيذهب كما جاء. مما لا يثير الدهشة. إلى أراضٍ أخرى في نصف الكرة الجنوبي. حيث بدأ الخريف بالفعل في إظهار علاماته.

من 1 حتى اليوم ، تخلصت Dochia من ثلاثة من جلودها ، وهي علامة على أنه لا يزال يتعين علينا تحمل ستة أيام أخرى مع طقس غريب ، ولكن أيضًا لا يزال بإمكاننا الاستمتاع بموسم الحمضيات أكثر من ذلك بقليل. لأن البرتقال ، خطوة بخطوة ، والذي كان لذيذًا وشهيًا في ديسمبر ، بدأ يفقد مذاقه. لذلك لا أحد يقول إنه يجب أن يكون شهر صيف حار للاستمتاع بعصير الليمون. واحدة الآن ، في بداية شهر مارس ، سترسلنا مباشرة في منتصف بستان من الليمون أو البرتقال ، بينما سيبقينا العسل في التكوين قريبين هنا ، على أرض الأكاسيا العطرة.


صلصة البرتقال والزنجبيل والنبيذ الأحمر

صلصة عطرية تضفي جمالاً على الأطباق التي تقدم بها. مثالي لشرائح اللحم ، ولكن أيضًا للخضروات ، تضيف صلصة البرتقال والزنجبيل والنبيذ الأحمر نكهة طازجة وحلوة إلى الطبق.

وقت التحضير: 1 دقيقة.

إجمالي وقت الطهي: 17 دقيقة

صعوبة: سهل جدا

مقدار: 2 حصص



تعليقات:

  1. Tenoch

    أجد أنك ضللت.

  2. Tugis

    في رأيي لم تكن على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  3. Brecken

    أعتقد أن هذه فكرة رائعة. أتفق معها تمامًا.

  4. Maccus

    تهانينا ، إجابة رائعة.

  5. Kagam

    انت على حق تماما. هناك شيء بخصوص ذلك ، وهي فكرة رائعة. أنا أدعمك.

  6. Jaydee

    أنا أقبل ذلك بسرور. في رأيي ، هذا مناسب ، سأشارك في المناقشة. معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.



اكتب رسالة