وصفات جديدة

سيولان مدخن مخبوز (في وعاء خزفي)

سيولان مدخن مخبوز (في وعاء خزفي)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم غسل سيولان وغليه في ماء خالٍ من الملح مع أوراق الغار. كن حذرًا جدًا ، فالماء دائمًا يغطي الساق ، وإلا فإن الفأر يجف ويصبح غير صالح للأكل.

بعد غليان السيولان ، أخرجه على طبق (لا ينبغي غليه حتى يسقط من العظم ، فقط حتى تدخل الشوكة اللحم ، حتى العظم). في هذه الأثناء ، قم بإعداد القدر الخزفي ، واملأه بالماء لمدة ساعة على الأقل.

نقطع البطاطس النظيفة والمغسولة إلى 4 ، ونفعل الشيء نفسه مع الجزر والشبت والبقدونس المفروم ناعماً. تبليهم بالملح والبابريكا والفلفل واخلطيهم جيدًا مع نصف ملعقة كبيرة من شحم الخنزير والفلفل غير المقطعين بسرعة إلى شرائح في وعاء. في هذه الأثناء ، يتم وضع السيولان المبرد في وعاء السيراميك على المنخل وفص الثوم ، ويتم دهنه جيدًا على السطح بالكامل مع شحم الخنزير المتبقي. بجانب ciolan توضع البطاطا المقلية والنقانق شبه المدخنة. أضف 50 مل من الماء (لا أكثر!) قم بتغطية الوعاء ووضعه في الفرن الساخن على نار متوسطة لمدة ساعتين تقريبًا (حتى تنضج البطاطس ولاحظ أن اللحم قد بدأ في التساقط من العظم).

يقدم الطبق ساخنا مع الفجل الحار أو المخللات.



تعليقات:

  1. Rainor

    هذه الفكرة الممتازة ضرورية بالمناسبة

  2. Taull

    إذا كان لديك في كثير من الأحيان أسئلة فلسفية لا يمكنك العثور عليها إجابات عليها ، فقم بإلقاء نظرة هنا! wp.getbonus.info هي مدونة عن العلاقات والفلسفة والمشاعر الإنسانية. هنا سوف تتعلم عن الناس ، والبشرية ، ونفسك الكثير من الأشياء الجديدة والمثيرة للاهتمام!

  3. Kami

    أنا محدود ، أعتذر ، لكنه لا يقترب مني. هل هناك متغيرات أخرى؟

  4. Peter

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.

  5. Waldemarr

    فيما بيننا ، أطلب من مستخدمي هذا المنتدى المساعدة.

  6. Morris

    انت مخطئ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة