أحدث الوصفات

وصفة بوزي فروت كيك

وصفة بوزي فروت كيك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة الفاكهة

تحتوي هذه الكعك على ما لا يقل عن 900 جرام من الفواكه المجففة المضافة إليها. إنها كثيفة وغنية حقًا ، لذا قدمها في شرائح رقيقة جدًا.

206 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 2 كعك دائري 23 سم

  • 450 جرام زبدة غير مملحة
  • 400 جرام سكر ناعم
  • 9 بيضات
  • 4 ملاعق كبيرة من الروم الأبيض
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة مستخلص لوز
  • 1 ليمونة مبشورة فقط
  • 900 جرام فواكه مشكلة مجففة ومقطعة
  • 475 مل نبيذ أحمر
  • 250 مل أسود أسود
  • 315 جرام دقيق عادي
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 رشة ملح

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ساعة و ٣٠ دقيقة› الوقت الإضافي: التبريد لمدة ٥ ساعات ›الاستعداد: ٦ ساعات و ٥٠ دقيقة

  1. يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4. يُدهن ويُدهن صينية كعك مستديرة بحجم 23 سم.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. اخفقي البيض ثم أضيفي الروم وعصير الليمون والفانيليا وخلاصة اللوز وقشر الليمون. يضاف مزيج الفاكهة والنبيذ والعسل الأسود. نخلط الطحين والبيكنج باودر وجوزة الطيب والبهارات والقرفة والملح. أضعاف في الخليط ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط. تصب في علب جاهزة.
  3. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 80 إلى 90 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة من الوسط. اتركه يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبه على رف سلكي ويبرد تمامًا.

للحصول على أفضل النتائج ، يجب نقع الفاكهة في النبيذ لمدة 3 أسابيع على الأقل أو غليها في النبيذ.

استخدم مزيجًا من الزبيب والكشمش والزبيب الذهبي والخوخ والكرز المجفف أو أي فاكهة مجففة تفضلها.

يمكن دهن المزيد من النبيذ أو الروم على الكعكة حسب الحاجة للحفاظ على رطوبتها.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(91)

المراجعات باللغة الإنجليزية (84)

لقد اتبعت الوصفة ولكن عندما يتعلق الأمر بإضافة الدقيق ، كان علي أن أضيف 50-100 جرامًا أكثر وإلا كان الخليط سائلًا جدًا. إنه يبرد ورائحته لذيذة. بيتي كله تفوح منه رائحة البحر الكاريبي. سأقوم بالتخزين لمدة أسبوع وسنقوم بتحديث مذاقها. شكرا شارون. - 20 أغسطس 2017

بواسطة SUZETTE2

لقد استخدمت هذه الوصفة وخرجت كما أردت. أنا أحبها وهي تمامًا مثل كعكة عيد الميلاد التي تخبزها والدتي في جامايكا. أنا أعيش في المملكة المتحدة الآن وقد بحثت في الإنترنت بحثًا عن وصفة جيدة وشارون هو الأفضل منهم جميعًا. على الرغم من أنني قمت بخلط الفاكهة بدلاً من تناولها لأنها كانت مبللة للتو وأضفت أيضًا نصف زجاجة من النبيذ الأحمر ، ونصف زجاجة من Grace Browning وحتى 1/2 كوب من الروم الأبيض إلى كعكي . أثناء الخبيز ، وضعت صينية للخبز بها ماء في الأسفل للتأكد من أن كعكتي تبقى طرية. - 27 ديسمبر 2003

بواسطة PANARICAN

أنا محبط حقًا من هذه الوصفة. بعد أن أنفقت الوقت والمال ، اتضح أن الأمر مختلف تمامًا عما كنت أتوقعه. انتهى بي الأمر بالكثير من الخليط ، لقد ملأت مقالي الكعك المستديرة مقاس 9 بوصات التي تطلبها الوصفة ، بالإضافة إلى مقلاة مستطيلة مقاس 9 × 13 !! عندما وضعت قوالب الكيك في الفرن ، بدأ الخليط في الارتفاع بشكل جيد ، لكنه سوي فجأة ، ولم أفتح باب الفرن أو أفعل شيئًا لجعله مستويًا. الطعم ليس سيئًا ، لكنني لم أستطع تذوق النبيذ أو الروم على الإطلاق. لا أعرف ما إذا كنت قد فعلت شيئًا خاطئًا ، لكنني قرأت التعليمات بعناية شديدة للتأكد من أنني كنت أفعل كل شيء بشكل صحيح. تبين أن كعكة الفاكهة هذه هي ألم في الرقبة. - 24 ديسمبر 2003


شاهد الفيديو: عصير جريب فروت للدايت (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Teka

    في رأيي هذا موضوع مثير جدا للاهتمام. أقترح عليك مناقشته هنا أو في PM.

  2. Mikaramar

    إيه ، عقد لي سبعة!

  3. Kazikora

    لم تكن مخطئا



اكتب رسالة