وصفات جديدة

صحن خبز وشوربة سهلة

صحن خبز وشوربة سهلة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تقدم أطباق الخبز السهلة مع الحساء عشاءًا مثاليًا في نهاية الأسبوع أو وليمة ما قبل العطلة. المزيد +أقل-

ByGirl الذي أكل كل شيء

تم التحديث في 6 نوفمبر 2018

مكونات

2

علب (11 أونصة) الخبز الفرنسي المبرد Pillsbury ™

2

علب (18.5 أونصة) شوربة دجاج بروجرسو ™ غنية وشهية حساء الذرة (أو نكهات أخرى مفضلة)

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش ورقة بسكويت برذاذ الطبخ.

  • 2

    إزالة العجين من العلب. نقطع كل رغيف إلى 3 قطع متساوية. شكلي كل قطعة على شكل كرة ، ضعي التماس في الأسفل بحيث يصبح العجين ناعمًا في الأعلى. توضع كرات العجين ، بحيث يكون جانب اللحام لأسفل على صينية البسكويت ويخبز لمدة 22 إلى 26 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

  • 3

    في هذه الأثناء ، سخني علبتي الحساء في قدر على نار متوسطة إلى عالية.

  • 4

    عندما تبرد أوعية الخبز ، اقطع الجزء العلوي من كل رغيف بسكين مسنن حاد. اضغطي العجين داخل وعاء الخبز لأسفل لإفساح المجال للشوربة. ضعي حوالي 1 إلى 1 1/2 كوب من الحساء الدافئ في أوعية وقدميها. ضع الجزء العلوي من كل وعاء خبز بجانب وعاء الخبز المملوء.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • أنت مشغول في التحضير والتقطيع والتقطيع والخبز - فماذا ستطعم العائلة في الليلة التي تسبق العيد الكبير؟ هذه الفكرة السهلة للغاية هي تذكرتك الذهبية ، الليلة التي تسبق عيد الشكر ، أحد أكبر أيام الطهي في العام ، آخر شيء أريد القيام به هو طهي وجبة ضخمة. لكنني أيضًا لا أريد محاربة الحشود في مطعم مزدحم. أفضل أن أكون في المنزل للاستعداد لليوم الكبير. بالطبع لا يزال يتعين عليك أنت وعائلتك تناول شيء ما على العشاء ، لذا فإن الوجبة السهلة هي ما تحتاجه تمامًا. هذه الأطباق والحساء سهلة الخبز دافئة ومريحة ولا تستغرق وقتًا على الإطلاق. لا أحد يجب أن يعرف أن الحساء اللذيذ يأتي من علبة وأن أطباق الخبز سهلة مع عجينة الرغيف الفرنسي Pillsbury! صب الحساء الدافئ في وعاء الخبز وأنت انتهيت! تأتي أطباق الخبز على شكل أطباق ذواقة ومصنوعة منزليًا ، وسيجعل الحساء اللذيذ الجميع يفكر في أنك قضيت طوال اليوم في المطبخ في صنعه. اجعل حياتك أسهل وخالية من المتاعب - على الأقل لهذه الوجبة!
  • لدينا الكثير من وصفات العشاء السهلة لتجربتها في الليالي التي يبدو أنها تتسرع في جلسة طهي طويلة.

أطباق الخبز محلية الصنع

أطباق الخبز محلية الصنع مقرمشة من الخارج وطرية للغاية من الداخل. إنها مصنوعة من عجينة خبز أساسية ومتعددة الاستخدامات باستخدام مكونات يومية. تنتج هذه الوصفة 6 أوعية خبز ، لكن يمكنك استخدام هذه العجينة لقشرة البيتزا أو لفائف العشاء الصغيرة بدلاً من ذلك. انظر الملاحظات في الوصفة الكاملة.

اربطي مآزرك واجمعي تصميمك وسخني هذا الحساء الكريمي. دعونا نتعمق في أطباق الخبز المصنوعة منزليًا!


من السهل صنع أوعية الخبز

كم هو ممتع للخدمة حساء في أوعية الخبز! يحب زوجي الحصول على الحساء في وعاء الخبز عندما نأكل بالخارج ، لذلك اعتقدت أنه سيكون من الممتع صنع أوعية الخبز الخاصة بي لتقديمها مع حساءنا الأسبوع الماضي. كان من السهل جدًا صنعها أيضًا!

عائلتي تحب تناول الحساء على العشاء. خاصة خلال أشهر الشتاء الباردة. لا يوجد شيء يضاهي وعاء الحساء لتدفئتك في نهاية يوم طويل. سواء كنت عائدًا إلى المنزل من العمل أو من تشغيل الأطفال إلى أنشطة ما بعد المدرسة ، يمكن أن يكون الحساء خيارًا سهلاً لتناول العشاء.

تقديم الحساء في المنزل أوعية الخبز يجعل الحساء أكثر لذة ومتعة للاستمتاع به في نهاية يوم طويل.


أوعية الخبز I

في وعاء خلط صغير ، ذوبي الخميرة والسكر في ماء دافئ. دعها تقف حتى تصبح كريمية ، حوالي 10 دقائق.

في وعاء كبير ، اخلطي خليط الخميرة مع دقيق القمح الكامل والملح وكوب من دقيق الخبز وقلبي جيداً حتى تمتزج. يضاف الدقيق المتبقي 1/2 كوب في كل مرة مع التحريك جيداً بعد كل إضافة. عندما تتماسك العجينة معًا ، اقلبها على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة وطرية ، لمدة 8 دقائق تقريبًا.

ضعه في وعاء مدهون بقليل من الزيت ، ثم اقلبه لتغطية السطح بالكامل بالزيت. يغطى ، ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.

اضرب العجين واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق. يقسم إلى 4 كرات. ضعها على أوراق ملفات تعريف الارتباط ، وافردها إلى أقراص. غطيه واتركيه حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

اخفقي بياض البيض مع الماء ودهن الأرغفة المرتفعة بهذا الخليط. اخبز في 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 40 إلى 50 دقيقة. عند الانتهاء ، يجب أن يبدو الخبز أجوفًا عند وضعه على القاع. قم بإخراجه من الفرن ودعه يبرد.

قطع دائرة من أعلى كل رغيف وإزالة ذلك الجزء من القشرة. قم بإزالة الخبز الطري تحته أو ضغطه لتشكيل وعاء.


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية
وقت: الثلاثاء ، 15 يونيو 2021 ، 23:05:33 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الثلاثاء ، 15 حزيران (يونيو) 2021 23:05:33 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


ملخص الوصفة

  • 2 (0.25 أونصة) عبوة خميرة جافة نشطة
  • 2 ونصف كوب ماء دافئ (110 درجة فهرنهايت / 45 درجة مئوية)
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 7 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة طعام دقيق ذرة
  • 1 بياض بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء

في وعاء كبير، حل الخميرة في الماء الدافئ. دعها تقف حتى تصبح كريمية ، حوالي 10 دقائق.

يضاف الملح والزيت و 4 أكواب من الطحين إلى خليط الخميرة ويخفق جيدا. يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق جيدًا بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة بعد كل إضافة.

عندما تتماسك العجينة معًا ، اقلبها على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق واعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6 دقائق. ادهني وعاء كبير بقليل من الزيت ، ضعي العجينة في الوعاء وقلبيها لتغطي بالزيت. غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة.

ادمجي العجين ، وقسّميه إلى 8 حصص متساوية. شكل كل جزء في رغيف دائري 4 بوصات. توضع أرغفة الخبز على صفيحة خبز مدهونة بقليل من الزيت مع رش دقيق الذرة. غطيه واتركيه يرتفع في مكان دافئ ، خالي من المسودات ، حتى يتضاعف بكميات كبيرة ، حوالي 35 دقيقة.

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض وملعقة كبيرة من الماء مع الفرشاة بقليل من نصف كمية سائل البيض.

تخبز في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة. ادهنيها بخليط البيض المتبقي واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد على رفوف الأسلاك.

لعمل أوعية: قم بقطع شريحة بسمك 1/2 بوصة من أعلى كل رغيف مغرفة من المراكز ، مع ترك قذائف بسمك 3/4 بوصة. املأ أطباق الخبز بالحساء الساخن وقدمها على الفور.


حساء اليوم (ويليامز سونوما): 365 وصفة لكل يوم في السنة

تقدم هذه المجموعة الرائعة المكونة من 365 وصفة شوربة لكل يوم من أيام السنة.

من يناير إلى ديسمبر ، ستجد الإلهام اليومي وشوربة موسمية ترضي أي شهوة أو تناسب أي مناسبة. من الجازباتشوس المنعش في الصيف إلى اليخنة البطيئة في الشتاء ، المرق الخفيف مع المعكرونة والخضروات في الربيع إلى مهروس الخضروات الجذرية الدافئة تأتي في الخريف ، وهو خيار لذيذ في انتظارك.

باستخدام هذا الكتاب كدليل لك ، ابحث عن الحساء المثالي الذي يتناسب مع مكونات كل موسم والطقس والحساسية. تعزز الصور بالألوان الكاملة العديد من الوصفات بالداخل للمساعدة في توجيه عملية الطهي.

يمكنك أن تبدأ رحلة صنع الحساء في أي وقت & # 8212 فقط افتح هذا الكتاب ، وتحقق من التقويم ، وستكون مصدر إلهام لك & # 8217 لإنشاء حساء دو جور جديد كل يوم من أيام السنة.

صورة حساء البروكلي بالجبن في وعاء الخبز بواسطة Dave77459 ويتم استخدامها بموجب إذن بموجب رخصة المشاع الإبداعي Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0) License.


1 رطل من عجينة الخبز ، مذاب إذا كان مجمداً
1 بيضة مخفوقة

قسمي عجينة الخبز إلى أثلاث. اربت كل جزء في كرة مستديرة وضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة ، متباعدة بشكل متساوٍ.

ندهن كرات العجين بالبيض المخفوق. قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي مدهون.

ضع جانباً في مكان دافئ خالٍ من السحب لترتفع حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة).

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

أخرجي الغلاف البلاستيكي من العجين وضعي صينية الخبز في الفرن. تُخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

أخرجه من صينية الخبز إلى رف سلكي ليبرد. عندما تبرد ، قم بقطع جزء صغير من الجزء العلوي من كل كرة بعناية. استخرج من الداخل لترك جيبًا مجوفًا.


مكونات وصفة وعاء الخبز الخاصة بي

  • 4 لفائف خبز - لقد استخدمت العجين المخمر
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 2 فص ثوم كبير (مهروس)
  • 4 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً (اختياري)
  • ملح للتذوق

كيف تصنع وعاء خبز

  • اقطع الجزء العلوي من لفائف الخبز باستخدام سكين مسنن وضع هذه "الأغطية" جانبًا - انظر الصورة 1.
  • باستخدام أصابعك ، اسحب منتصف اللفافة واحتفظ بها لاستخدام آخر (صنع فتات الخبز الخاصة بك!) - انظر الصورة 2.
  • يُمزج الزبدة المذابة مع الثوم المسحوق والملح والبقدونس المفروم في وعاء صغير. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بدهن خليط الزبدة بداخل اللفائف ، بالإضافة إلى جانبي الأغطية التي وضعتها جانبًا - انظر الصورة 3.
  • رشي جبن البارميزان المبشور على الجانب المقطوع من الأغطية (ستكون هذه غطاسات خبز بالثوم) وحول داخل اللفائف - انظر الصورة 4.
  • قم بإمالة اللفائف قليلاً مع تقدمك ، وسوف يلتصق البارميزان بالزبدة - انظر الصورة 5.
  • ضع الأوعية والغطاء (مقطوعًا لأعلى) في صينية خبز مبطنة واخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون - انظر الصورة 6.

هل تتبلل أوعية الخبز؟

نعم ، لكن ذلك يعتمد على ما تملأها به. ستتركك بعض الحشوات مع وعاء خبز أكثر رطوبة من غيرها. الشوربات الرقيقة التي تشبه المرق على سبيل المثال ليست مثالية ، فهي تتسرب بالفعل إلى الخبز. سوف يعطيك حساء سميك مثل اليقطين أو البطاطس نتيجة أفضل بكثير.

ماذا نضع في وعاء الخبز

أي شيء تقريبا! الحساء القلبية ، يخنة سميكة جيدة أو ربما اللحم المفروم اللذيذ على سبيل المثال لا الحصر.

بالنسبة للصور التي تراها هنا ، فقد استخدمت صلصة لحم على طراز البولونيز ، وهي صلصة الخضار المخفية. كانت الوصفة هي التي بدأتني في رحلة التدوين الخاصة بي.

أقوم بإعداد مجموعة من هذه الراجو (تكسب الكثير!) وقمت بتجميدها في أكياس ziplock ، مع حصتين لكل كيس (وهذا يجعل إزالة الجليد أسرع بكثير!). ثم عندما أريد ذلك ، أقوم فقط بإعادة تسخين الراجو ووضعه في أطباق الخبز بالثوم ، ورش بعض جبن الموزاريلا المبشور على شواية / شواء لمدة دقيقة أو 2. تم الانتهاء من العشاء!

نصائح لعمل أوعية الخبز بالثوم

  • إذا كان لديك أي بقايا من خليط الزبدة المذابة ، ادهنها على جوانب أوعية الخبز.
  • لقد استخدمت لفائف العجين المخمر لهذه الوصفة ، لكنني صنعتها أيضًا باستخدام لفات بيضاء فقط. إن نوع لفة الخبز التي تستخدمها متروك لك ، فقط ضع في اعتبارك الحجم (إذا كانت صغيرة جدًا ، فلن تتناسب مع حشواتك).

أفكار وصفة أخرى لوضعها في أطباق الخبز الخاصة بك

وعاء جنوكتشي دجاج بالكريمة - سريع وبسيط باستخدام الدجاج المشوي.

حساء القرنبيط بالبارميزان - مثل القرنبيط au gratin في شكل حساء ، لكن بدون كريمة!

عادةً ما أميل إلى صنع الأشياء الخاصة بي بدلاً من شراء الأشياء التي يتم إعدادها مسبقًا ، لكن خبز لفائف الخبز الخاصة بي ثم تقطيعها وصنع الأوعية منها يبدو مجرد جسر بعيد جدًا بالنسبة لي. إذا قررت صنع القوائم الخاصة بك - فهذا مفيد لك!

لا أقول إنني لن أفعل ذلك أبدًا ، لكن ليس اليوم. ليس عندما تكون هذه سهلة للغاية ومذاقها جيد جدًا!


ملخص الوصفة

  • 2 كوب ماء دافئ (105 درجة إلى 115 درجة)
  • 2 (1/4 أونصة) مغلف خميرة جافة نشطة
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 7 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة طعام دقيق ذرة
  • 1 بياض بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء

قلبي كوبين ونصف من الماء والخميرة في وعاء كبير واتركيه لمدة 5 دقائق. يقلب في الملح والزيت.

يُضاف الدقيق تدريجياً ، ويُخفق بسرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة طرية.

اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة (4 إلى 6 دقائق). ضعه في وعاء مدهون بقليل من الزيت ، مع تحويله إلى سطح مدهون. غطيه واتركيه يرتفع في مكان دافئ (85 درجة) ، خالي من التيارات الهوائية ، لمدة 35 دقيقة أو حتى يتضاعف الحجم.

ادمجي العجين ، وقسّميه إلى 8 حصص متساوية. شكل كل جزء في رغيف دائري 4 بوصات. توضع أرغفة الخبز على صفيحة خبز مدهونة بقليل من الزيت مع رش دقيق الذرة.

غطيه واتركيه يرتفع في مكان دافئ (85 درجة) ، خالي من التيارات الهوائية ، لمدة 35 دقيقة أو حتى يتضاعف الحجم.

يقلب بياض البيض مع ملعقة كبيرة من الماء بالفرشاة على الرغيف.

اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة. ادهنيها بخليط البيض المتبقي واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد على رفوف الأسلاك. يُجمد لمدة تصل إلى شهر واحد ، إذا رغبت في ذلك.

قم بقص شريحة بسمك 1/2 بوصة من أعلى كل رغيف مغرفة من المراكز ، تاركًا قذائف بسمك 3/4 بوصة. (مراكز احتياطية للاستخدامات الأخرى.) املأ أوعية الخبز بالحساء الساخن ، وقدمها على الفور.



تعليقات:

  1. Rudyard

    بشكل عام ، بصراحة ، فإن التعليقات هنا أكثر تسلية من الرسائل نفسها. (لا جريمة للمؤلف ، بالطبع :))

  2. Micheil

    لم يخرج بعد.

  3. Filmore

    أعتقد أن الأخطاء ارتكبت. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.



اكتب رسالة