وصفات جديدة

وصفة خبز البروتين الصحية

وصفة خبز البروتين الصحية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • خبز
  • آلة الخبز

خبز رائع المذاق ومليء بالبروتين. إنه مصنوع من دقيق القمح الكامل ودقيق الصويا ومسحوق حليب الصويا ونخالة الشوفان والعسل. الخبز يصنع السندويشات الرائعة والخبز المحمص.

32 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 1 رغيف

  • 2 ملاعق صغيرة خميرة الخبز النشطة المجففة
  • 135 جرام طحين خبز
  • 125 جرام دقيق القمح الكامل
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
  • 4 ملاعق كبيرة من حليب الصويا المجفف
  • 4 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان
  • 1 ملعقة طعام زيت لفت
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 250 مل ماء

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›طبخ: ٣ ساعات› جاهز في: ٣ ساعات و ١٠ دقيقة

  1. ضع المكونات في صينية ماكينة الخبز بالترتيب الذي أوصت به الشركة المصنعة. حدد الإعداد الأساسي أو العادي ؛ اضغط على زر البداية.

دقيق الصويا ومسحوق حليب الصويا المجفف

يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة الصحية أو عبر الإنترنت.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(15)

المراجعات باللغة الإنجليزية (14)

بواسطة LASTRONG

لقد أجريت بعض التغييرات على الوصفة لاستخدام الأشياء التي أمتلكها بالفعل في المخزن. لم يكن لديك حليب الصويا المجفف ، لذلك استخدم القليل من الحليب العادي. أيضا لم تخلط هذا في آلة الخبز ؛ فعلها باليد. نذوب الخميرة في ماء دافئ (110) ونتركها حتى تصبح رغوية ... ثم تتابع. يسمح للارتفاع تقريبا. لمدة ساعة ، تُثقب للأسفل ، توضع في قالب رغيف ، تُرفع مرة أخرى لمدة 35 دقيقة تقريبًا ثم تُخبز عند 350 حتى تصبح ذهبية اللون. التهمها أطفالي تمامًا ولم أتذوق إلا طعمًا واحدًا صغيرًا. كان الملمس مثاليًا لتحميص الخبز أو ساندويتش وكان له نكهة رائعة. الحصول على دفعة أخرى في الارتفاع حتى يتمكن باقي أفراد الأسرة من الاستمتاع ببعض. سيكون حارسًا وربما وصفة خبز أساسي لفترة طويلة في منزلي! -10 يوليو 2010

بواسطة MATTYSMUM

هذا الخبز رائع! ليس لدينا آلة خبز ، لذلك زوجي يجعلها على الطريقة القديمة. كما لم يكن لدينا حليب الصويا المجفف لذلك استخدم الحليب المجفف العادي وأضف حوالي 1/8 كوب من بذور الكتان. هذه الوصفة تستحق 10 نجوم. - 15 أغسطس 2008

بواسطة SANDRAHUBLEY

هذا خبز ممتاز. لقد صنعتها في آلة الخبز الخاصة بي على دورة المعكرونة / العجين ، وقمت بخبزها في فرن الحمل الحراري على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة. لم يكن لدي مسحوق حليب الصويا لذلك استبدلت مسحوق الحليب الخالي من الدسم. - 13 كانون الثاني (يناير) 2003


خبز كيتو لوصفات ماكينات الخبز - خبز كيتو بالجبنة بيكون والثوم | وصفة مقبلات منخفضة الكربوهيدرات.

خبز كيتو لوصفات ماكينات الخبز

تحتاج الخميرة إلى نوع من السكر لتتفاعل معه وترتفع. تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق فقط للتحضير ، لذا امنح فرنك بعض الوقت الإضافي للتسخين! أفضل خبز خالي من الكربوهيدرات. لا أفهم الحاجة إلى الخبز عندما تسمح الكيتو بكل هذه الأطعمة اللذيذة. واه ، أعتقد أن & # 039 لا يزال مذهلاً جدًا! قوامه أكثر تكتلًا ونعومة. 250 سعر حراري ، 13 جرام بروتين ، 7 جرام كربوهيدرات ، 2 جرام ألياف ، 1 جرام سكر ، 20 جرام دهون ، 7 جرام دهون مشبعة. يكاد يكون من المستحيل صنع خبز خالي من الكربوهيدرات. كما أنها مصنوعة من دقيق اللوز. لا تعمل معظم وصفات خبز الكيتو في صانع خبز كيتو ، وبالتالي يصعب الحصول على وصفة آلة الخبز منخفضة الكربوهيدرات!

& # 8226 95٪ سيجعلون مرة أخرى. وصفة خبز دقيق جوز الهند كيتو صديقة للبيئة ومنخفضة الكربوهيدرات. ليس عليك حتى تشغيل الفرن. تم تكييف وصفة الكيتو والكربوهيدرات الطبيعية هذه لتلائم برنامج أتكنز من عدة وصفات مختلفة بما في ذلك كل من وصفات الخبز السحابي الأصلي وخبز الروح. خبز كيتو الذي يمكن صنعه في الميكروويف هو وصفة ستستخدمها بأمانة لإبقائك على المسار الصحيح مع أسلوب حياتك منخفض الكربوهيدرات. وهي بالتأكيد تستفيد من النكهات الإضافية ، مثل الأعشاب والتوابل والجبن. خبز كيتو سهل النكهة في 90 ثانية مسطح مصنوع في الميكروويف. وصفة خبز دقيق اللوز منخفض الكربوهيدرات (وصفة آلة الخبز):

20 من أفضل الأفكار لوصفة آلة الخبز Keto - الأفضل. من i.pinimg.com هذه هي أفضل وصفة لخبز الكيتو. بعد أن يبرد الخبز ، قطعي الخبز إلى نصفين لشريحتين ، أو اتركيه شريحة واحدة أكبر. أحب أن أضع فوقها مربى فراولة كيتو ، وصنع جبنة مشوية و. وصفة الخبز منخفض الكربوهيدرات هذه باستخدام دقيق اللوز تقترب حقًا من كونها خبزًا خالٍ من الكربوهيدرات. تحتاج الخميرة إلى نوع من السكر لتتفاعل معه وترتفع. تسخن معظم الأفران مسبقًا في حوالي 15 دقيقة. إذا كنت تبحث عن وصفات خبز كيتو ، فأنت في المكان الصحيح. يستخدم فقط حفنة من المكونات البسيطة وهو شيء يمكنك إعداده أسبوعيا استعدادًا لأسبوع حافل. ولكن إذا كان الشخص يستطيع فعل ذلك. شكلي العجينة بالشكل الذي تريد أن يبدو عليه خبزك عند الخبز. خبز كيتو سهل النكهة في 90 ثانية مسطح مصنوع في الميكروويف. جرب وصفة سهلة لخبز الكيتو ولن ترغب أبدًا في تناول الخبز العادي مرة أخرى.

أفضل وصفة لخبز الكيتو مع رائحة الخميرة اللذيذة.

خبز كيتو سهل النكهة في 90 ثانية مسطح مصنوع في الميكروويف. بعد أن يبرد الخبز ، قطعي الخبز إلى نصفين لشريحتين ، أو اتركيه شريحة واحدة أكبر. اتبع بعض النصائح الواردة في منشور المدونة الخاص بنا للحصول على تفاصيل حول كيفية إتقانها! خبز كيتو الذي يمكن صنعه في الميكروويف هو وصفة ستستخدمها بأمانة لإبقائك على المسار الصحيح مع أسلوب حياتك منخفض الكربوهيدرات. هذه هي أفضل وصفة لخبز الكيتو لدينا. شكلي العجينة بالشكل الذي تريد أن يبدو عليه خبزك عند الخبز. وصفة خبز دقيق جوز الهند كيتو صديقة للبيئة ومنخفضة الكربوهيدرات. أحب أن أضع فوقها مربى فراولة كيتو ، وصنع جبنة مشوية و. بعد الحصول على آلة الخبز الخاصة بنا ، كنا نبحث عن رغيف خبزنا اليومي المثالي. اعثر على وصفات موثوقة لآلات الخبز للخبز الأبيض وخبز القمح وعجينة البيتزا والكعك.

باستخدام جلوتين القمح والكتان الذهبي وألياف الشوفان. خبز كيتو في دقيقتين مسطح! تم تكييف هذه الوصفة الطبيعية للكيتو والمنخفضة الكربوهيدرات لتلائم برنامج أتكنز من عدة وصفات مختلفة بما في ذلك وصفات الخبز السحابي الأصلي وخبز الروح. الوصول إلى أقل من 30 وصفة منزلية سهلة التحضير! هذه وصفة خبز كيتو أخرى يجب تجربتها. إذا كنت تبحث عن وصفات خبز كيتو ، فأنت في المكان الصحيح. من الخبز المسطح إلى الدقيق الكامل ، والخبز الأبيض إلى خبز البيتا ، ولفائف التورتيلا إلى الشياباتا ، هناك الآلاف من الأصناف ومعظم أنواع الخبز تجعل معجنات الكيتو بالتأكيد لم تعد صعبة!

وصفة الخبز الكيتون - Allrecipes.com من images.media-allrecipes.com اتبع بعض النصائح في منشور المدونة الخاص بنا للحصول على تفاصيل حول كيفية إتقانها! أفضل وصفة سهلة لخبز الكيتو. جميع وصفات خبز الكيتو في هذا القسم تستخدم دقيق جوز الهند بدلًا من الجوز أو دقيق البذور. ضع جانباً 10 دقائق للسماح للألياف بامتصاص السائل بالكامل. محمص رائع مع زبدة اللوز أو جبن كريمي. أنت لا تحتاج إلى آلة خبز فاخرة أو مهارات خبير في الطهي. جرب أفضل وصفات خبز الكيتو هذه للحفاظ على الحالة الكيتونية وتناول المنتجات التي اعتدت عليها. بعد أن يبرد الخبز ، قطعي الخبز إلى نصفين لشريحتين ، أو اتركيه شريحة واحدة أكبر. ضعها في المحمصة إذا كنت تريدها أن تشبه كعكة المافن الإنجليزية أو الخبز المحمص. اصنع خبزك الخاص مع هذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات واكتشف وصفات الخبز الأخرى في قاعدة بياناتنا منخفضة الكربوهيدرات.

كما أنها مصنوعة من دقيق اللوز.

لماذا تخطي الخبز عندما يمكنك صنعه كيتو! تقريبا لا الكربوهيدرات الخبز كيتو. ومثل الوصفة المذكورة أعلاه ، فزت & # 039t أن تكون هذه الوصفة البسيطة والسهلة لخبز الكوسا كيتو تستخدم كوسة مبشورة جيدًا لداخلها والجوز للقشرة التي لا تجعلها أكثر ثراءً بالعناصر الغذائية الأساسية فحسب ، بل تمنحها أيضًا. تشمل الوصفات أرغفة ، خبز مسطح ، خبز الإفطار ، لفائف ، كعك ، كعك ، أعواد خبز ، مقرمشات. إنه في الواقع خبز جوز الهند ودقيق اللوز ، ومثل وصفات طحين اللوز الأخرى ، تحصل على كل فوائد اللوز في كل شريحة. يتضمن ذلك المكونات التي تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات مثل دقيق اللوز ودقيق جوز الهند والبيض والسيليوم. حسنًا ، هذا هو الوقت الذي يستغرقه الخبز للطهي. هذه جولة حول كيفية صنع خبز منخفض الكربوهيدرات / خبز كيتو في آلة خبز سهلة التحضير وسريعة التجميع. أحب أن أضع فوقها مربى فراولة كيتو ، وصنع جبنة مشوية و. نحن نعلم متى تكون الوصفة ناجحة ، فالجميع يتحدث عنها ويريد الوصفة. باعتباري مدمن خبز يتعافى ، بعد 4 أسابيع من كيتو ، لم أعد أتوق إليه (أخيرًا.) أشعر بالخوف من إعادة فتح صندوق خبز pandora & # 039 s. جميع وصفات خبز الكيتو في هذا القسم تستخدم دقيق جوز الهند بدلًا من الجوز أو دقيق البذور.

يكاد يكون من المستحيل صنع خبز خالي من الكربوهيدرات. أنت لا تحتاج إلى آلة خبز فاخرة أو مهارات خبير في الطهي. واه ، أعتقد أن & # 039 لا يزال مذهلاً جدًا! وصفة الخبز منخفض الكربوهيدرات | خبز كيتو 1 جرام صافي الكربوهيدرات. هذه هي أفضل وصفة لخبز الكيتو لدينا. إنه في الواقع خبز جوز الهند ودقيق اللوز ، ومثل وصفات طحين اللوز الأخرى ، تحصل على كل فوائد اللوز في كل شريحة.

كتاب الطبخ Keto Bread Machine: خبز كيتو سريع وسهل. من www.nineva.com.tr هذه أفضل وصفة لخبز الكيتو. بصفتي مدمن خبز يتعافى ، بعد 4 أسابيع من كيتو ، لم أعد أتوق إليه (أخيرًا.) أشعر بالخوف من إعادة فتح صندوق خبز pandora & # 039 s. ولكن إذا كان الشخص يستطيع فعل ذلك. جميع وصفات خبز الكيتو في هذا القسم تستخدم دقيق جوز الهند بدلًا من الجوز أو دقيق البذور. 250 سعر حراري ، 13 جرام بروتين ، 7 جرام كربوهيدرات ، 2 جرام ألياف ، 1 جرام سكر ، 20 جرام دهون ، 7 جرام دهون مشبعة. يتضمن ذلك المكونات التي تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات مثل دقيق اللوز ودقيق جوز الهند والبيض والسيليوم. إذا كنت تبحث عن وصفات خبز كيتو ، فأنت في المكان الصحيح. ظهرت في 5 وصفات خبز مفيدة لتبدأ صباحك. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 15 إلى 17 دقيقة. محمص رائع مع زبدة اللوز أو جبن كريمي. يُدهن الخليط فوق الخبز.

ولكن إذا كان الشخص يستطيع فعل ذلك.

أو فقط ، كما تعلم ، أسقط الخبز والمواد المقلدة تمامًا. وصفة خبز الكيتو هذه قد غطتها بالتأكيد. نعم، لقد قرأت هذا بشكل صحيح. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 15 إلى 17 دقيقة. هذه هي أفضل وصفة لخبز الكيتو لدينا. جرب أفضل وصفات خبز الكيتو هذه للحفاظ على الحالة الكيتونية وتناول المنتجات التي اعتدت عليها. قوامه أكثر تكتلًا ونعومة. خبز كيتو غير الغموض لخبز خبز كيتو مختلف. ضع جانباً 10 دقائق للسماح للألياف بامتصاص السائل بالكامل. وصفة الخبز منخفض الكربوهيدرات هذه باستخدام دقيق اللوز تقترب حقًا من كونها خبزًا خالٍ من الكربوهيدرات. قطعيها إلى شرائح وقدميها مع صلصة المارينارا للتغميس. بعد بعض التجارب وجدناها! أفضل خبز خالي من الكربوهيدرات. بعد أن يبرد الخبز ، قطعي الخبز إلى نصفين لشريحتين ، أو اتركيه شريحة واحدة أكبر. وننسى محمصة & # 8212 أفضل طريقة لطحنها هي في القليل من الزيت في مقلاة ساخنة (ولكن كن يقظًا!

بصفتي مدمن خبز يتعافى ، بعد 4 أسابيع من كيتو ، لم أعد أتوق إليه (أخيرًا.) أشعر بالخوف من إعادة فتح صندوق خبز pandora & # 039 s.

كنت في مهمة للعثور على وصفة أخرى للخبز منخفض الكربوهيدرات لم يكن طعمها مثل البيض ولكن يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات.

وصفة خبز الكيتو هذه قد غطتها بالتأكيد.

هذه هي أفضل وصفة لخبز الكيتو لدينا.

محمص رائع مع زبدة اللوز أو جبن كريمي.

من الخبز المسطح إلى دقيق القمح الكامل ، والخبز الأبيض إلى خبز البيتا ، ولفائف التورتيلا إلى سياباتا ، هناك الآلاف من الأصناف ومعظم أنواع الخبز تجعل معجنات الكيتو بالتأكيد لم تعد صعبة!

تحتاج الخميرة إلى نوع من السكر لتتفاعل معه وترتفع.

كما أنها مصنوعة من دقيق اللوز.

يُدهن الخليط فوق الخبز.

ضع جانباً 10 دقائق للسماح للألياف بامتصاص السائل بالكامل.

ومثل الوصفة أعلاه ، فزت & # 039t أن تكون وصفة خبز الكوسا كيتو البسيطة والسهلة تستخدم كوسة مبشورة جيدًا لداخلها والجوز للقشرة التي لا تجعلها أكثر ثراءً بالعناصر الغذائية الأساسية فحسب ، بل تمنحها أيضًا.

تقريبا لا الكربوهيدرات الخبز كيتو.

وصفة الخبز منخفض الكربوهيدرات | خبز كيتو 1 جرام صافي الكربوهيدرات.

10 وصفات لخبز الكيتو لإرضاء الرغبة الشديدة في تناول الحلويات 30 وصفة لخبز الكيتو اللذيذ:

أفضل وصفة لخبز الكيتو مع رائحة الخميرة اللذيذة.

خبز كيتو غير الغموض لخبز خبز كيتو مختلف.

وصفة خبز الكيتو هذه قد غطتها بالتأكيد.

أفضل وصفة لخبز الكيتو مع رائحة الخميرة اللذيذة.

وصفة الخبز منخفض الكربوهيدرات هذه باستخدام دقيق اللوز تقترب حقًا من كونها خبزًا خالٍ من الكربوهيدرات.

إنه في الواقع خبز جوز الهند ودقيق اللوز ، ومثل وصفات طحين اللوز الأخرى ، تحصل على كل فوائد اللوز في كل شريحة.

تم تكييف وصفة الكيتو والكربوهيدرات الطبيعية هذه لتلائم برنامج أتكنز من عدة وصفات مختلفة بما في ذلك كل من وصفات الخبز السحابي الأصلي وخبز الروح.

في وصفات خبز الكيتو ، ليس لدينا الخميرة والغلوتين.

يتضمن ذلك المكونات التي تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات مثل دقيق اللوز ودقيق جوز الهند والبيض والسيليوم.


مكونات خبز الجوز الصحي

  • 200 جرام دقيق قمح كامل
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 375 جرام طحين لجميع الاستخدامات
  • 7 جم ملح
  • 1 3/4 كوب ماء
  • 2 ملعقة طعام دقيق الشعير
  • 150 جرام جوز
  • 25 جم خميرة جافة

كيفية صنع خبز الجوز الصحي

الخطوة 1 اعجن العجينة للخبز

لتحضير هذا الخبز الغريب ، في وعاء يضاف العسل والخميرة ودقيق متعدد الأغراض ودقيق القمح ودقيق الشعير. يضاف إلى المزيج قطع الجوز المفروم والملح. اعجن المكونات معًا لتحضير عجينة لطيفة. اعجن لمدة 15-20 دقيقة على الأقل. الآن اتركي العجين دون تشويش لمدة ساعة حتى يرتفع.

الخطوة 2 نقسم العجينة إلى لفات وضفيرة معًا لتتصل

بمجرد أن تنضج ، خذ أجزاء من العجين بحيث تقسم العجينة إلى ست قطع. لف كل قطعة في شكل سجق طويل. من هذا ، خذ ثلاث نقانق وربطها معًا من طرف واحد. الآن ، تجديل من هذه النهاية ، قم بالاتصال بالطرف الآخر أيضًا. كرر الإجراء مع النقانق الثلاثة الأخرى أيضًا.

الخطوة 3 اجمع الضفائر لتشكيل خبز واحد واتركه جانبًا

الآن قم بلف العجين المضفر في خبز واحد. اطوِ النهايات لإعطاء الملمس الصحيح. انقلي الخبز إلى طبق فرن مغطى بورق زبدة. غطي الخبز بمنشفة نظيفة واتركيه دون إزعاج لمدة نصف ساعة أخرى.

الخطوة 4 نخبز الخبز ويقدم

أخيرًا ، سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة ورش القليل من الماء البارد بالداخل. اخبز الخبز لمدة 35 دقيقة. للتحقق ، اطرق على الجزء السفلي إذا بدا أن خبز الجوز جاهز للتقديم.


رغيف خبز محشي & # 8211 وصفة لياقة بدنية عالية البروتين

اليوم لدي مرة أخرى نسخة لياقة بدنية لكلاسيكي حقيقي. في الواقع ، إنها كلاسيكية ، لم أكن أعرفها حتى قبل أيام قليلة. ربما لأنها معروفة في شمال ألمانيا. هناك ، ما يسمى & # 8220Handbrot & # 8221 هو كلاسيكي حقيقي في أسواق عيد الميلاد والمهرجانات. هنا في بافاريا ، لا أعتقد أنني رأيته من قبل. ولكن بفضل الإنترنت ، أصبح العثور على وصفات جديدة أسهل بكثير في هذه الأيام.
عندما صادفت الوصفة الخاصة بـ Dresden Handbrot النموذجي ، كنت مدمن مخدرات على الفور. بالنسبة لي ، كان مثل خبز مسطح ومملوء. وفكرة الخبز عالي البروتين كانت تطفو في رأسي لفترة من الوقت. لذا فهمت ، لماذا لا نجمع الاثنين فقط وأخبز رغيف خبز محشو بالبروتين العالي!

الأصل الألماني & # 8220Handbrot & # 8221

يبدو أن Dresden Handbrot هي لعبة كلاسيكية حقيقية في أسواق عيد الميلاد والمهرجانات. كما قلت ، لم أسمع به حتى وقت قريب. لذلك أفترض أنها معروفة بشكل أفضل خاصة في شمال ووسط ألمانيا. لكن الفكرة بالطبع عبقرية. نعلم جميعًا ونحب شطيرة مغطاة بالجبن ولحم الخنزير. لكن أن يتم لف الحشوة بالفعل في العجين ثم خبزها مباشرة مع الخبز شيء آخر. بمجرد قطع الرغيف ، يكون لديك حشوة رائعة في الوسط وبالطبع الكثير من الجبن المذاب. وفي نهاية اليوم ، يكون تناول الخبز اليدوي أسهل بكثير بالطبع! بعد كل شيء ، لا شيء يمكن أن يسقط أو ينتفخ من جميع الجوانب.

لكن دعونا لا نخدع أنفسنا ، فمن الواضح أن هذه ليست وجبة خفيفة صحية أثناء التنقل. هذا & # 8217s هو السبب الذي يجعلني & # 8217m أكثر حماسًا لأعرض عليك بديلاً صحيًا لهذا اليوم. لا يحتوي إصدار اللياقة البدنية الخاص بي على دهون أقل بشكل ملحوظ فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الكثير من البروتين. كما أنها لا تزال لذيذة ومقرمشة وناعمة في نفس الوقت وبالطبع جبنة من الداخل!

Stuffed Bread Loaf & # 8211 وجبة خفيفة للياقة البدنية أثناء التنقل

السر وراء نسخة البروتين الخاصة بي اليوم هو العجين. لأنه بدلاً من مجرد صنع نسخة من دقيق الحبوب الكاملة ، نستخدم أيضًا بعض مسحوق البروتين. يمكن استخدام مسحوق البروتين بشكل مثالي للأطباق المالحة أيضًا. لأن الخيارات النباتية غير المنكهة أو بروتينات الخبز ليس لها أي نكهة خاصة بها وبالتالي يمكن أن تحل محل بعض الدقيق. إذا لم يكن لديك & # 8217t بروتينًا بدون نكهة في المنزل ، فلن يمثل ذلك مشكلة. يمكنك أيضًا استخدام دقيق اللوز أو دقيق دوار الشمس بدلاً من ذلك. هناك الكثير من البروتين في هذه الطحين البديل أيضًا. وإذا لم يكن لديك & # 8217t في متناول اليد ، فقط استخدم دقيق القمح الكامل. لا يحتوي على نفس القدر من البروتين ، لكنه لا يزال يتمتع بصحة جيدة بالطبع.

لذا ، نظرًا لأننا & # 8217 لا نعد عجينة الخميرة بالطريقة الكلاسيكية ، يجب الانتباه إلى شيئين. أولاً ، يجب أن تكون حذرًا جدًا بشأن كمية الماء التي تضيفها إلى العجين. يختلف كل مسحوق بروتين أو دقيق بديل قليلاً. لذا من الأفضل إضافة الماء في رشفات صغيرة في كل مرة ومعرفة الكمية التي تحتاجها العجين حتى تمتزج جيدًا. ربما تكون & # 8217s أكثر قليلاً مما أشرت إليه ، وربما أقل قليلاً. في كلتا الحالتين ، يجب أن ينتهي به الأمر متماسكًا جيدًا ورطبًا قليلاً جدًا. وثانياً ، لا تتفاجأ إذا لم ترتفع العجينة كالمعتاد. هذه ليست مشكلة على الإطلاق وطبيعية تماما. في النهاية ، لا يزال طعمه لذيذ للغاية & # 8211 أعدك.

وصفة أساسية بألف طريقة لملئها

بعد وقت الرفع ، افردي العجينة في مستطيل مستطيل الشكل. أتأكد حقًا من أن أحد الجانبين أطول بكثير من الآخر ، بحيث يخرج رغيف طويل لطيف. عقليًا ، أقوم بعد ذلك بتقسيم المستطيل بالطول إلى ثلاثة أجزاء وأضع الحشوة في الجزء الأوسط فقط. في هذه الوصفة قررت استخدام حشوة كلاسيكية جدًا. أولاً ، أنشر بعض الجبن الكريمي على العجينة ، ثم أتت لحم الدجاج وأخيراً بعض الجبن المبشور الطازج. بالنسبة للجبن ، استخدمت جبن البروتين Eatlean مرة أخرى (الإعلان بدون طلب). # 8217s منخفضة بشكل خاص في الدهون ونسبة عالية من البروتين. لكن لا تتردد في استخدام كل ما لديك.

بشكل عام ، يمكنك الجمع بين الحشو كما تريد. بما أن العجين نباتي ، يمكنك أيضًا اختيار حشوة نباتية أو نباتية. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام الفطر المقلي أو بعض الخضار المشوية. أو بعض السبانخ الدافئة مع جبنة الفيتا أو اللحم البقري المقلي أو حتى التونة. لا أعتقد أن هناك & # 8217s أي شيء لن & # 8217t مناسب هنا. ولكن بغض النظر عن الحشوة التي تختارها ، سأقوم بالتأكيد بتضمين بعض الجبن (النباتي). لأن تلك اللحظة بالذات ، عندما تقضم الخبز وتتذوق الجبن المذاب ، هي أهم ما يميز هذه الوصفة.

أتمنى أن تعجبك النسخة البروتينية الصحية من Dresden Handbrot. أعتقد أنه مذاق رائع مباشرة من الفرن مع سلطة. لكن بالطبع ، إنها & # 8217s أيضًا الوجبة الخفيفة المثالية لأخذها معك. خاصة إذا أضفت بعض الخضار إلى الحشوة ، فستحصل أيضًا على وجبة خفيفة صحية رائعة أثناء التنقل.


/>

لقد صنعت هذه الوصفة عندما كنت أعمل على كروتونات البروتين الخاصة بي. أردت وصفة خبز بسيطة وأساسية بالبروتين. وهذا هو بالضبط ما هذا! إنه لأمر مدهش بالنسبة لي ، مع ذلك ، أن الملمس مشابه جدًا لقوام الخبز الحقيقي. سيكون هذا أيضًا خبزًا مثاليًا لمرافقة سلطتك وامتصاص الصلصة الإيطالية الإضافية! :)

يعد خبز البروتين الأساسي هذا رائعًا لساندويتش زبدة الفول السوداني أثناء التنقل أيضًا. أو الأفضل من ذلك ، أضف بعض الموز!

أتمنى أن & # 8217 ستجرب هذه الوصفة!


فيما يلي بعض السندويشات عالية البروتين التي يمكنك تحضيرها في المنزل.

1. ساندويتش بيض برجي

أفضل جزء في بهرجي البيض هو أنه شهي للغاية ومدهش لدرجة أنك لا تحتاج إلى صلصة أخرى لتجميل الساندويتش. فقط أدخل بعضًا من بهرجي البيض اللذيذ بين شرائح الخبز البني ، ثم أضف بعض الأعشاب التي تختارها واشويها. شطيرة بيض برجي جاهزة! يُقال إن البيض هو أفضل مصدر حيوي (متاح بسهولة) للبروتين الغذائي ، لذا استفد منه إلى أقصى حد. وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي جزء 100 جرام من البيض على حوالي 12.56 جرامًا من البروتين.

2. ساندوتش دجاج مشوي

رأيت هذا قادمًا ، أليس كذلك؟ تحظى ساندويتش الدجاج المشوي بمشجعين في جميع أنحاء العالم. إنه طعام الراحة المطلق الذي لا يمكننا أبدًا الحصول عليه. قطع دجاج طرية توضع فوق تتبيلة من اختيارك مع بعض الأعشاب والأعشاب التي تفضلها ، مشوية بشكل مثالي. هل يمكن أن يكون هناك وجبة خفيفة مشبعة؟ نحن نشك. الدجاج مصدر ممتاز للبروتين الخالي من الدهون. على عكس البروتين الموجود في اللحوم الحمراء ، يعتبر البروتين الموجود في الدجاج أقل دهونًا بطبيعته ، مما يساعد على إنقاص الوزن بشكل أسرع. وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي جزء 100 جرام من صدور الدجاج على حوالي 23.21 جرامًا من البروتين.

طعام غني بالبروتين: شطيرة دجاج مشوية لها معجبين في جميع أنحاء العالم.

3. ساندوتش سلمون مدخن

سمك السلمون من الأسماك الدهنية ، وهو أيضًا مصدر رائع للبروتينات الخالية من الدهون. سمك السلمون طري وعصير ، مما يجعله أحد مكونات السندويتشات المفضلة لدينا. إليك وصفة شطيرة السلمون المدخن اللذيذة التي يمكنك تجربتها في المنزل.

4. ساندويتش الطماطم التوفو

نباتي ، لدينا شيء لك أيضًا! لحشوة السندويتش ، خذ القليل من زيت الزيتون وقلي بعض التوفو والفلفل الحلو والطماطم المجففة بالشمس. ضع المزيج فوق بعض خبز البانيني ، ورمي بعض أوراق الريحان الطازجة واتركها دافئة. وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي جزء 100 جرام من التوفو على حوالي 8.08 جرامًا من البروتين.

5. ساندويتش الفطر والذرة والجبن

الجبن ، كونه أحد منتجات الألبان ، عادة ما يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ولكن تأكد من اختيار النوع المناسب من الجبن. يُقال إن جبنة الموزاريلا خيار صحي أكثر عند مقارنتها بالجبن الشيدر أو البارميزان. يمكن للمرء أن يجد جبن الموزاريلا بسهولة تامة في الوقت الحاضر. ضعي بعضًا من الفطر المسلوق والذرة المسلوقة وجبنة الموزاريلا المبشورة فوق شريحة الخبز والشواية.

فما تنتظرون؟ جرب هذه الأفكار في المنزل وأخبرنا أيها أعجبك أكثر.

(هذا المحتوى الذي يتضمن النصائح يقدم معلومات عامة فقط. إنه ليس بأي حال من الأحوال بديلاً عن الرأي الطبي المؤهل. استشر دائمًا أخصائيًا أو طبيبك لمزيد من المعلومات. لا تدعي NDTV مسؤوليتها عن هذه المعلومات.)

حول Sushmita Sengupta ، التي تشترك في ولعها القوي بالطعام ، تحب Sushmita كل الأشياء الجيدة والجبنية والدهنية. تشمل أنشطتها الترفيهية المفضلة الأخرى بخلاف مناقشة الطعام ، القراءة ومشاهدة الأفلام والبرامج التلفزيونية التي تشاهد الشراهة.


ماذا لو أردت فقط ترك مسحوق البروتين؟

أسمعك - الأطعمة المصنعة من أي نوع تعني أنها تمت معالجتها!

لذلك إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا غير معالج ، فقد ترغب في ترك مسحوق البروتين معًا وهذا جيد!

إليك كيفية تحقيق ذلك!

  • الواضح: اترك مسحوق البروتين
  • قم بزيادة طحين جوز الهند بمقدار 1/4 كوب (ضع نصف كوب من دقيق جوز الهند)
  • أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • تذوق طعم الخليط في هذه المرحلة ومعرفة ما إذا كنت تريد زيادة الفانيليا أو القرفة ، أو إذا كنت بحاجة إلى القليل من الحلاوة.
  • لا تتردد في التحلية بالمُحليات التي تختارها! تتمثل بعض الخيارات الرائعة في إضافة لمسة من العسل أو دبس السكر أو شراب القيقب.

سيكون اختبار التذوق هو أفضل صديق لك هنا حتى تتمكن من تعديل النكهة بالطريقة التي تريدها!


وصفة الخبز عالية البروتين # 8211 سريعة وسهلة وصحية

أصبح الخبز عالي البروتين سريعًا خيارًا شائعًا للكثيرين الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم. يعتبر هذا النوع من الخبز خيارًا جيدًا لمن يكبرون ويحتاجون إلى المساعدة في مكافحة فقدان كتلة العضلات وقوتها مع تقدمهم في السن. يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا عند دمجه في بعض برامج إنقاص الوزن. أظهرت الدراسات أن البروتين يساعدك على الشعور بالشبع بسرعة أكبر ولفترات أطول مقارنة بالدهون أو الكربوهيدرات. جنبا إلى جنب مع دعم المشاكل المرتبطة بالشيخوخة ومحاولة إنقاص الوزن ، يمكن أن يقلل خبز البروتين الجيد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف. يمكن أن يساعد أيضًا في الوظيفة الإدراكية وهو مفيد للأشخاص المصابين بسرطان القولون والمستقيم لأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من الفيتامينات والألياف.

بالإضافة إلى هذه الفوائد ، يمكن أن يحل الخبز عالي البروتين أيضًا محل الوجبات الخفيفة قبل التمرين ووجبة ما بعد التمرين. تحتوي وصفة خبز البروتين هذه على نسبة بروتين أعلى من العديد من مشروبات البروتين وألواحه. يمكن أيضًا تجميدها بحيث تتمتع بفترة صلاحية طويلة أيضًا.

عند البحث عن وصفة خبز جيدة غنية بالبروتين ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار. ارتفاع البروتين لا يعني انخفاض الكربوهيدرات. هذا مهم لأنه إذا كنت تتبع شيئًا مثل نظام كيتو الغذائي ، فقد لا يلبي احتياجاتك. ولكن ، إذا كنت لا تتخلص من الكربوهيدرات ، فهناك بعض الوصفات الرائعة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين.

عند البحث عن وصفة جيدة ، تأكد من عدم وجود مكونات صناعية متضمنة ، مثل النكهات أو الألوان. تجنب أيضًا شراب الذرة عالي الفركتوز. ضع في اعتبارك أن معظم وصفات الخبز عالية البروتين تحتوي على الحليب أو الصويا أو الغلوتين ، لذا إذا كنت لا تريد هذه العناصر ، فاستمر في البحث عن وصفة مختلفة. بشكل عام ، هذه العناصر جيدة ولكن يمكن أن تؤثر على شخص يعاني من عدم تحمل الطعام أو الحساسية.

وصفة الخبز عالية البروتين

بعد الترويج لفوائد الخبز عالي البروتين ، علينا أن نشير إلى أنه إذا قمت بشرائه من المتجر ، فإنه يميل إلى أن يكون باهظ الثمن. إن اختيار وصفة جيدة وصنع خبز غني بالبروتين في المنزل يعني أن لديك خبزًا رخيصًا وسريعًا وبسيطًا. هذه الوصفة الخاصة هي كل تلك الأشياء. لا يمكن صنع هذا الخبز الصحي واللين واللذيذ الغني بالبروتين بسهولة أو بسعر معقول.

تستخدم هذه الوصفة جلوتين القمح الحيوي. في حين أن الغلوتين له بعض الدلالات السلبية ، إلا أن له فوائده. يجعل الخبز مرنًا ويمنحه ملمسًا متجدد الهواء. إذا كنت تستطيع تحمل الغلوتين ، فيمكن إدراجه كجزء من نظام غذائي صحي. بدون جلوتين القمح الحيوي ، يصبح الخبز ثقيلًا وسميكًا بعد خبزه.

تستغرق وصفة الخبز الغنية بالبروتين 15 دقيقة فقط لتحضيرها ويجب أن تجلس خلال ارتفاعتين فقط. في حين أنه ليس خاليًا من الغلوتين ، فهو خيار رائع لأي شخص يبحث عن خبز لذيذ عالي البروتين.


إعداد الوجبة - مصدر الغذاء الحقيقي

الوجبة الشاملة

نقدم طريقة جديدة تمامًا للحصول على أطعمة صحية حقيقية ، وهي ALLMAX MEAL PREP! هذا صحيح ، طعام! الغذاء الكامل الحقيقي ، نتوق إليه ، فهو يغذينا ، ويساعدنا على الشفاء والإصلاح ، ويمنحنا القوة من خلال النشاط الشاق. نحن نجهزها ، ونخطط للوجبات معها ، ونتواصل اجتماعيا مع الأصدقاء ، ونجمع العائلات معها. ابتكرت ALLMAX أفضل "طعام كامل لوجباتك" في العالم مع إعداد وجبات لذيذة جديدة تمامًا. يمكنك الآن تخصيص حجم وجبتك لتتناسب مع مستوى نشاطك ، من 140 سعرة حرارية وصولاً إلى 550 سعرة حرارية لكل وجبة. يمكن خلطها أثناء التنقل ، فهي تقضي على الطعام الضائع ، وتقلل من وقت التحضير إلى لا شيء تقريبًا.

  • مزيج البروتين - اللحوم والبيض والبقوليات
  • مزيج الحبوب الكاملة - الشوفان الملفوف والأرز والكينوا والكتان والمكسرات والبذور
  • مزيج الفواكه والخضروات - الخضراوات الداكنة والتوت والحمضيات
  • سوبرفوود ماتريكس - الفطر والزنجبيل وشاي ماتشا الأخضر
  • مركب الترطيب الكهربائي ‡ - ملح البحر والكالسيوم والبوتاسيوم

المؤلف: ALLMAX Nutrition

ALLMAX Nutrition هي مورد لأعلى جودة في كمال الأجسام والمكملات الغذائية الرياضية في الولايات المتحدة وكندا وفي جميع أنحاء العالم. اطلب أكثر. احصل على ALLMAX.

المنشورات ذات الصلة

ALLMAX اجتماعية!

ابق على اطلاع على آخر الأخبار وتحديثات الرياضيين ومعلومات المنتج من فريق ALLMAX.


خطوات لتحقيق ذلك

اطبخ الكينوا في كوبين من الماء لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يتم امتصاص الماء. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

يُطهى الشوفان في 1/4 كوب ماء و 1/4 كوب حليب حتى يتم امتصاص السائل. لتهدأ.

ضع 3/4 كوب ماء دافئ في وعاء كبير أو وعاء من خلاط قائم ورش الخميرة فوق الماء. دع الخميرة ترتاح لمدة 5 دقائق.

قلب العسل والزيت النباتي والحليب المجفف وبادئ العجين المخمر (إذا رغبت) في خليط الخميرة بملعقة خشبية أو بخطاف عجين على سرعة منخفضة إذا كنت تستخدم الخلاط.

نضيف 1 كوب من دقيق الخبز والملح ويقلب جيدا.

أضيفي الكينوا المطبوخة ودقيق الشوفان وقلبي.

أضيفي دقيق القمح الكامل وكوبًا إضافيًا من دقيق الخبز وقلبي.

عندما يبدأ العجين في التصلب ، اقلبه على سطح مرشوش بالدقيق وابدأ في العجن. إذا كنت تستخدم خلاطًا قائمًا ، فاستمر في العجن بخطاف العجين.

استمر في إضافة الدقيق والعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة ، حوالي 5 دقائق بالخلاط ، أو 10 إلى 15 دقيقة باليد. يجب أن تكون العجينة لزجة قليلاً ولكن لا ينبغي أن تكون رطبة ومتراخية. يجب أن تكون قادرًا على تشكيلها على شكل كرة ، ويجب أن تحافظ على شكلها.

ادهني وعاء كبير بالزيت النباتي وضعي العجينة في الوعاء مع التقليب لتغطيتها قليلاً بالزيت. تغطية فضفاضة مع البلاستيك التفاف.

اتركي عجينة الخبز ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي ساعتين.

دهن صينية رغيف كبيرة ، 11 × 6 بوصات.

اضرب العجين على شكل كرة.

ربتي عليها وافردها على شكل بيضاوي بطول صينية الخبز.

اطوِ الجوانب الطويلة للداخل وادخليها تحتها أثناء وضع الخبز في المقلاة ، بحيث يصبح السطح العلوي للخبز أملسًا وبدون طبقات.

ادهني الجزء العلوي من الرغيف برفق بالماء ورشي بذور الكينوا.

دع العجينة ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها تقريبًا.

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

عندما يكون الفرن ساخنًا ، ضعي الخبز في منتصف الفرن.

ضع حفنة من مكعبات الثلج في قاع الفرن لتوليد البخار.

قم بتغطية الخبز بشكل غير محكم بورق الألمنيوم إذا أصبح الجزء العلوي بنيًا جدًا واخبزه لمدة 15 دقيقة أخرى. يجب أن يبدو الخبز أجوفًا عند النقر عليه.


شاهد الفيديو: Monsters to Munchkins maak gesonde soetgoed vir kinders (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Severne

    أنا آسف ، لا يمكنني مساعدة شيء. لكن من المؤكد أنك ستجد القرار الصحيح.

  2. Kahleil

    موضوعك صعب للغاية بالنسبة للمبتدئين.



اكتب رسالة